Description du poste
WELLJOB Cagnes-sur-Mer recrute pour l'un de ses clients un Boulanger H/F sur Antibes.
Vos principales missions :
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Réaliser la fabrication quotidienne des pains, pains spéciaux et viennoiseries.
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Surveiller les différentes étapes de fermentation et de cuisson afin de garantir la qualité des produits.
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Préparer les commandes en fonction des besoins de la production.
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Maintenir un espace de travail propre et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Contraintes et risques du poste :
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Manipulation de matériels de cuisson et d'ustensiles tranchants.
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Exposition à la chaleur et au rythme soutenu de la production.
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Manutention de sacs de farine et autres matières premières.
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Horaires de nuit ou très tôt le matin selon l'organisation de l'entreprise.
Profil recherché :
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Formation en boulangerie ou expérience réussie dans le métier.
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Sérieux, ponctualité et sens des responsabilités.
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Capacité à travailler en autonomie tout en s'intégrant à une équipe.
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Motivation et souci constant de la qualité.
Salaire :
Rémunération selon profil et expérience.
Type de contrat : Intérim
Durée : 3 mois
Moyen de transport exigé
Permis exigé