Boulanger / Boulangère

L'agence de travail temporiare TEMPORIS Falaise (14700) recherche pour l'un de ses clients un " BOULANGER " H/F Vos missions : - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse - Conduire une fermentation - Diviser la masse de pâte en pâtons - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Confectionner des viennoiseries - Cuire des pièces de viennoiserie - Cuire des pâtons - Défourner des pains et viennoiseries - Entretenir un poste de travail - Nettoyer du matériel ou un équipement Dimanche journée non travaillée Cette offre vous corresponds ? N'hésitez plus contactez nous au *** ou par email à ***