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Boulanger / Boulangère (H/F)

LA FERIA DES PAINS·CAVEIRACSur siteCDD - 6 Mois

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Activités principales: Préparer et réaliser des produits de boulangerie et viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Création et diversification: Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre.
Gestion des stocks: Gérer les stocks de matières premières et commander les fournitures nécessaires.
Qualité et cuisson: Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité.
Conditions de travail: Prise de poste à 04h du matin.

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Description du poste

Vos actes métiers: Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Prise de poste à 04h du matin