Boulanger / Boulangère (H/F)

LA PALINE DAUPHINOISE Boulangerie Pâtisserie au centre ville dans la rue piétonne recherche à compléter son équipe! Missions principales : -Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie (pains, viennoiseries, pâtisseries, etc.). -Assurer le respect des recettes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Gérer les stocks de matières premières et participer à la commande des approvisionnements. -Contribuer à la présentation et à la mise en valeur des produits en vitrine. -Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel et des locaux. Profil recherché : -Débutant.e accepté.e -Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson. -Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). -Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Autonomie, rigueur et respect des horaire 3H - 9H30. Etablissement fermé DIMANCHE ET JOURS FERIES Qualifications : -CAP Boulanger ou équivalent (souhaité mais pas toujours obligatoire selon l'expérience). Avantages : prime panier, heures majorées Candidature : Envoyer CV et lettre de motivation