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Offre vérifiée il y a 3 jours

Boulanger / Boulangère (H/F)

SARL SAINT JEAN·ST JEAN DE VEDASSur siteCDI
Salaire non indiqué
Résumé Vox
  • Rôle principal: Préparer, doser, mélanger, pétrir et cuire les pâtes à pain ou à viennoiserie selon les missions en boulangerie.
  • Tâches spécifiques: Diviser la pâte en pâtons, façonner, surveiller fermentation, confectionner viennoiseries, pain spécial et pain sandwich.
  • Conditions et disponibilité: Poste en CDI, 35H/semaine, disponible immédiatement.
  • Compétences requises: Connaissance des étapes de fabrication du pain, capacité à effectuer façonnage et cuisson.
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Description du poste

Nous recherchons un BOULANGER( H/F) en CDI 35H/semaine disponible Les missions en boulangerie sont les suivantes: - Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger , effectuer le pétrissage et la cuisson - Diviser la masse de pate en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation. - Confectionner les viennoiseries (pain hamburger et pain viennois) découpe, façonnage, dorage. - Procéder à la cuisson des pâtons et défourner les pains - Confectionner des produits alimentaires : pains spéciaux (seigle, céréales ) , pain sandwich

Panneau de transparence

Source originale
francetravail.fr
Publiée
10 juin 2026 · date réelle
Dernière vérification
il y a 3 jours
Score de qualité
35/100
Salaire indiqué0
Entreprise identifiée0
applyUrl0
postedAt15
Description complète20

Source : France Travail — API Offres d'emploi (francetravail.fr)

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