L'AMBASSADE DES GOURMANDISES·STE ANNECDD - 12 Mois
Salaire non indiqué
Résumé Vox
Rôle principal: Sélectionner et doser les ingrédients pour la fabrication de pains, viennoiseries et produits de boulangerie.
Tâches spécifiques: Utiliser un pétrin mécanique, réaliser le mélange, pétrissage, abaisse, fermentation, boulage, tourne, façonnage.
Conditions de travail: Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, nettoyer les zones de production et le matériel.
Horaires: Horaires de 4h à 12h ou de 12h à 19h.
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Description du poste
Vous devrez sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits de boulangerie et snacking (pains, viennoiseries) : mélange, pétrissage, l'abaisse, fermentation,, boulage, tourne, façonnage ...
Utiliser le pétrin mécanique.
Le respect le règles d'hygiène et de sécurité alimentaire est obligatoire : nettoyage des zones de production et du matériel
Horaire 4h-12 ou 12h-19h
Panneau de transparence
Source originale
francetravail.fr
Publiée
08 juil. 2026 · date réelle
Dernière vérification
il y a 8 heures
Score de qualité
15/100
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Source : France Travail — API Offres d'emploi (francetravail.fr)