Boulanger / Boulangère

TEMPORIS Vendée Littoral, agence d'intérim implantée localement depuis 2015, accompagne les talents vers des opportunités professionnelles adaptées à leurs compétences. Nous recrutons aujourd'hui pour l'un de nos clients, une enseigne de la grande distribution, qui souhaite renforcer son équipe avec un(e) boulanger(ère). Vos missions Au sein du laboratoire boulangerie, vous participez à la fabrication des produits destinés à la vente : Sélectionner et doser les ingrédients nécessaires à la fabrication du pain et des viennoiseries Réaliser le pétrissage des pâtes selon les recettes et méthodes de fabrication Diviser, façonner et préparer les pâtons en respectant les temps de fermentation Confectionner les viennoiseries (garnissage, découpe, dorure) Assurer la cuisson et la précuisson des produits de boulangerie et de viennoiserie Réaliser les finitions et décorations des produits après refroidissement Gérer la production en fonction des commandes, des stocks et de la saisonnalité Assurer le conditionnement et la bonne conservation des produits Veiller à la propreté des locaux, du matériel et du poste de travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie ou d'une expérience significative sur un poste similaire Vous maîtrisez les techniques de fabrication du pain et des viennoiseries Vous êtes rigoureux(se), autonome et organisé(e) Vous appréciez le travail en équipe et le respect des normes de qualité Vous avez le goût du travail bien fait et le sens du service client Conditions proposées Mission intérim Poste à pourvoir rapidement Rémunération à partir de 12.50 € selon profil et expérience Les avantages TEMPORIS En complément de votre rémunération : 10 % d'indemnités de congés payés 10 % d'indemnités de fin de mission Accès aux services FASTT : garde d'enfants, mobilité, logement Mutuelle intérimaire Acomptes possibles chaque mercredi Comité d'entreprise avec partenaires locaux Compte Épargne Temps rémunéré à 5 % (facultatif) Accompagnement personnalisé tout au long de votre mission Postuler Vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une enseigne reconnue et intégrer une équipe dynamique ? Julie, Jeanne et Timothée vous accueillent à l'agence Temporis La Roche-sur-Yon, du lundi au vendredi. *** www.temporis.fr Créez votre espace candidat et postulez directement en ligne.