Boulanger / Boulangère

Notre client est une boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoirâfaire traditionnel. L'établissement met un point d'honneur à proposer des pains et viennoiseries faits maison, dans le respect des méthodes artisanales et des normes d'hygiène. Vos missions : En tant que boulanger, vous serez amené(e) à : - Réaliser la fabrication des pains, viennoiseries et pâtes diverses - Assurer le pétrissage, le façonnage, la cuisson et le suivi des fournées - Veiller au respect des recettes, des temps de fermentation et des normes d'hygiène - Gérer les stocks de matières premières et signaler les besoins - Participer au nettoyage et à l'entretien du laboratoire - Travailler en équipe pour garantir une production régulière et de qualité Profil recherché : - Vous êtes titulaire d'un CAP Boulanger ou équivalent - Vous maîtrisez les techniques de fabrication artisanale - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonome - Vous appréciez le travail en équipe et avez le sens du détail - Une première expérience en boulangerie artisanale est un atout Pourquoi nous rejoindre ? •Poste à pourvoir immédiatement •Avantages intérim : FASTT, CE, indemnité de fin de mission (10%), indemnité de congés payés (10%), mutuelle •Flexibilité financière : Acompte disponible chaque jeudi (demande à faire avant mercredi soir) •Simplicité administrative : Contrat et fiche de paie dématérialisés via notre application ARMADO Cette offre vous correspond ? Venez rencontrer Gaelle et Chrystel dans votre agence de Sorgues !