Description du poste
Description du poste :
Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous recherchons un(e) Boulanger(ère) passionné(e) par son métier, pour rejoindre notre équipe dynamique et engagée.
Vos missions :
Au sein de notre fournil, vous participez activement à la fabrication quotidienne de nos produits boulangers. Vos tâches incluent notamment :
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La préparation des pâtes à pain et viennoiseries (pétrissage, façonnage, fermentation, cuisson)
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La réalisation de recettes selon les normes en vigueur, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
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La gestion des stocks de matières premières et le contrôle de la qualité des produits finis
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La mise en place et le suivi du plan de production journalier
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L'entretien du poste de travail et du matériel
Vous serez intégré(e) à une équipe bienveillante, dans un environnement de travail valorisant la qualité artisanale, la rigueur, et l'esprit d'équipe.
Profil recherché : Du 27/07/2026 au 29/08/2026
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CAP Boulangerie exigé
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Bonne maîtrise des techniques de panification
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Rigueur, ponctualité, sens de l'organisation
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Goût du travail bien fait et capacité à travailler en équipe
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Autonomie et dynamisme