Description du poste
Vos missions principales seront :
- Préparer et façonner pains, viennoiseries et autres délices artisanaux
- Maîtriser les fermentations et les cuissons pour des produits au top
- Garantir la qualité et la régularité des recettes : la précision, c'est votre super-pouvoir !
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la mise en place et à l'organisation du laboratoire pour une production efficace
Vous disposez d'une formation ou d'une expérience significative en boulangerie artisanale ou industrielle
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) aux règles d'hygiène et de sécurité
Votre capacité à travailler en équipe, votre réactivité et votre implication sont des atouts essentiels pour réussir sur ce poste
Si ce poste vous intéresse, n'hésitez plus envoyez-nous votre candidature !