Description du poste
Dans le cadre de vos fonctions, vous serrez amené à :
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Fabriquer les pains, viennoiseries et spécialités de la maison
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Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson
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Garantir la qualité et la régularité de la production
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Participer à l'organisation du stockage des marchandises
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Appliquer et respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les normes HACCP
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Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel
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Dès que possible
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CDI
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40h/semaine
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Horaires variables
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Rémunération à partir de 2000€/mois, en fonction de l'expérience
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CAP Boulanger exigée
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Expérience minimum de 2 ans
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Bonne organisation et gestion du rythme de nuit
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Fiabilité, implication et esprit d'équipe