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Boulanger H/F

Groupe ATOLL·Chambéry (Auvergne-Rhône-Alpes)Sur siteINTERIM

11 € – 13 € / heure

Résumé Vox

Missions principales: Fabrication de pains, viennoiseries, pâtisseries, produits traiteur et snacking, avec respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Tâches spécifiques: Pétrissage, fermentation, façonnage, enfournement, cuisson et défournement des produits.
Conditions et expérience: Disponible avec ou sans expérience, motivé, possibilité de contact pour candidater.

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Description du poste

Exemples des missions qui peuvent vous être demandés (selon le poste proposé) • Fabrication du pain courant (baguette) et une gamme de pains spéciaux (complet, au son, au seigle…) ainsi que des viennoiseries (croissant, brioche, pain au chocolat...). • Préaparation des pâtisseries courantes ou des produits « traiteur » (les quiches et les pizzas) ou des produits de "snacking" (sandwich, salades, burger...). • Cuisson des produits dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. • pétrissage de la pâte, • fermentation, • façonnage, • enfournement, cuisson et défournement. Vous êtes motivé ?! Vous êtes disponible ?! Avec ou sans expérience N'hésitez pas à prendre contact avec nous