Boulanger (H/F/D)

Vous êtes passionné par la boulangerie et souhaitez rejoindre une entreprise en pleine croissance? Notre client recrute un Boulanger (H/F) en CDD ou CDI, sur Malville. Rattaché(e) au Responsable d'Atelier, vous serez responsable de la fabrication et de la cuisson des pâtes selon un processus artisanal. Vous produirez différents types de pains tels que des pains surprise, pains de mie, pains aux céréales, et baguettes, en respectant les programmes de production, les recettes, ainsi que les consignes d'hygiène et de sécurité. Vos missions incluront: - Pétrissage des pâtes, - Mise en place des ingrédients, - Moulage et façonnage de la pâte, - Préparation des moules, - Enfournement et défournement de pains, - Participation ponctuelle à d'autres activités au sein des ateliers de production (dépôt d'ingrédients, pochage, beurrage, etc.). Les horaires de travail se feront du Lundi au Vendredi, sur 8 heures par jour avec 30 minutes de pause rémunérée. Selon la période de l'année, les horaires peuvent être en journée, 2x8 ou 3x8 (les heures de nuit étant majorées de 25%). La rémunération sera déterminée en fonction de votre profil et de votre expérience. Les avantages : - Indemnisation pour les paniers repas et prime d'habillage, - 80% de prise en charge de la mutuelle individuelle, - Accès au magasin de vente directe de produits d'usine avec réductions, - Prime de 13ème mois selon ancienneté, prime vacances, - Jours de repos selon le calendrier de modulation, - Opportunités de formation et d'évolution au sein du groupe. Le poste est à pourvoir en CDD ou CDI dès que possible. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Nous recherchons une personne qui possède un diplôme de CAP/BEP Boulangerie en apprentissage artisanat ou équivalent, Le permis B et une voiture (accès non possible en transports en commun), Une rigueur, autonomie, esprit d'équipe et adaptabilité reconnus.