Description du poste
Dans le cadre d'un remplacement temporaire, notre client recherche un boulanger (H/F) pour une mission de 3 semaines au sein d'un magasin de grande distribution.
Vos missions :
- Assurer la fabrication des pains et viennoiseries
- Réaliser le pétrissage, le façonnage et la cuisson
- Garantir la qualité et la régularité des produits
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Entretenir le poste de travail et le matériel
- Expérience en boulangerie exigée (grande distribution appréciée)
- Autonomie et rapidité d'exécution
- Rigueur et sens de l'organisation
- Capacité à travailler en équipe
- Disponible immédiatement