Description du poste
En quête d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Rejoignez notre SUP'erbe équipe de Soissons en tant que Boulanger h/f et donnez un nouvel élan à votre carrière !Les principales missions sont les suivantes :- Préparer et fabriquer les produits de boulangerie (pain, baguettes, viennoiseries) et de pâtisserie (gâteaux, tartes, entremets, desserts).- Sélectionner, doser et mélanger les ingrédients selon les recettes.- Pétrir, façonner, cuire et décorer les produits.- Contrôler la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté du laboratoire.- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes si nécessaire.- Entretenir le matériel et les équipements de production.Mission en intérim pour renfort