Description du poste
Notre boulangerie Artisanale Le Champ du Pain recherche un/e boulanger/e.
Nos pains sont exclusivement au levain et fabriqués à partir de farine bio.
ATTENTION, poste principalement de nuit, votre mission première sera la cuisson.
Vos missions seront les suivantes :
-Cuisson du pain en autonomie
- Maitriser la farine bio, pain au levain, diviseuse formeuse
- Production de différentes variétés de pain
- Pétrissage de la pâte
- Respect des normes de sécurité et d'hygiène
Conditions de Travail :
- Vous bénéficierez de deux jours de congé consécutifs : dimanche et lundi.
- Matériel et laboratoire récent, ambiance générale agréable.
- HORAIRES : Mardi 7h-13h en production ET du mercredi au samedi 1h-9h en cuisson principalement et lancement de production.
Avantages : Accès au comité d'entreprise
Rejoignez notre équipe et découvrez le plaisir de travailler dans une boulangerie où la qualité et l'artisanat sont au cœur de notre activité.