Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Vos missions : - Effectuer les contrôles nécessaires, notamment les relevés de température, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer la gestion des stocks et veiller au réapprovisionnement des produits. - Réaliser la production quotidienne de pains, viennoiseries et pâtisseries. - Préparer les commandes clients avec rigueur et dans les délais impartis. - Veiller à l'entretien et à la propreté des locaux, du matériel et des espaces de production.