Boulanger-pâtissier/ Boulangère-pâtissière

L'agence TEMPORIS Deauville (Intérim, CDI, CDD) recherche pour l'un de ses clients basé à Trouville-sur-Mer, une boulangerie-pâtisserie, un(e) boulanger(ère)-pâtissier(ère) pour la saison. Vos missions : Réaliser la fabrication des pains, viennoiseries et produits de boulangerie dans le respect des recettes et des procédures établies Participer à la confection des produits de pâtisserie Assurer le pétrissage, le façonnage, la cuisson et les différentes étapes de fabrication Veiller à la qualité des produits tout au long du processus de production Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les matières premières et signaler les besoins en approvisionnement Entretenir et nettoyer le matériel ainsi que le poste de travail Participer au bon fonctionnement du laboratoire Votre profil : Vous justifiez d'une expérience significative en boulangerie-pâtisserie Vous êtes autonome et capable de gérer votre poste de travail en toute indépendance Vous maîtrisez les techniques de fabrication en boulangerie et en pâtisserie Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et soucieux(se) de la qualité de votre production Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter à l'activité saisonnière Vous respectez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes disponible rapidement Conditions : Mission saisonnière à pourvoir rapidement Travail les week-ends et jours fériés selon planning Rémunération selon profil et expérience Poste basé à Trouville-sur-Mer Pour candidater, envoyez votre CV par mail à *** ou postulez directement sur notre site *** Pour plus de renseignements, nous sommes joignables du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. À très vite ! L'équipe TEMPORIS Deauville