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BOULANGER / PATISSIER (F/H)

Intermarché·MontbardCDIJunior

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Responsabilités principales: Assurer le suivi, la réalisation et la qualité des recettes, gérer stocks et approvisionnements, organiser le poste de travail et respecter les règles d'hygiène.
Compétences et diplômes: Compétences en boulangerie-pâtisserie souhaitées, diplômes non nécessaires, mais appréciés.
Qualités personnelles: Dynamisme, passion, rigueur, ponctualité, organisation, polyvalence, esprit d'équipe et camaraderie.
Conditions de travail: Contrat CDI, temps plein, travail du lundi au vendredi, 40h45 par semaine, poste à pourvoir dès que possible.

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Description du poste

- Assurer le suivi et la réalisation des recettes dans le respect des fiches techniques pour une variété de produits - Assurer la qualité, la quantité et la fraicheur des différentes préparations - Être force de proposition pour l'élaboration et l'amélioration des recettes - Participer à la gestion des stocks & approvisionnement - Organiser son poste de travail et planifier les tâches en fonction de la production - Maitriser et respecter les règles d'hygiène et de sécurité du laboratoire - Nettoyer et entretenir l'espace de travail, - Contrôler le rangement, le stockage des produits et matériels en fonction des consignes - Compétences dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie souhaitées - Diplômes souhaités mais non nécessaires - Dynamisme & Passion pour la gastronomie - Rigueur & Ponctualité - Organisation & Polyvalence - Esprit d'équipe & Camaraderie -Travail du lundi au vendredi.(40h45 semaines sur 4,5 jours) -Poste à pourvoir dès que possible. Contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Débutant Niveau d'études minimum requis : Non diplômé Temps de travail : Temps plein