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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
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Résumé Vox
- Responsabilités: Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Création de recettes: Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre.
- Gestion des stocks: Gérer les stocks de matières premières et commander les fournitures nécessaires.
- Qualité et cuisson: Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité.
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Description du poste
Au sein de la boulangerie vous avez en charge :
- Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
- Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires
- Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Panneau de transparence
Source originale
francetravail.fr
Publiée
15 juil. 2026 · date réelle
Dernière vérification
avant-hier
Score de qualité
15/100
Source : France Travail — API Offres d'emploi (francetravail.fr)
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