BTS Mco - Conseiller de Vente en Boulangerie-Pâtisserie - Alternance - Lyon 69 H/F

Les missions du poste Cette alternance est proposée en partenariat avec Athena Business School, école spécialisée dans les formations en alternance. Grâce à une pédagogie professionnalisante, un accompagnement individualisé et des intervenants issus du monde de l'entreprise, Athena Business School accompagne ses étudiants vers la réussite de leur BTS MCO et leur insertion professionnelle. - Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme. - Mettre en valeur les pains, viennoiseries, pâtisseries et produits de snacking. - Réaliser les encaissements et garantir une expérience client de qualité. - Assurer la mise en rayon, le réassort et l'attractivité de l'espace de vente. - Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons. - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté. - Contribuer aux opérations commerciales et à la fidélisation de la clientèle. - Participer au bon fonctionnement quotidien de la boutique. Le profil recherché Vous préparez un BTS MCO en alternance.Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez le sens du service.Vous aimez le contact avec la clientèle et le travail en équipe.Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve).Vous appréciez l'univers de la boulangerie, de la pâtisserie et du commerce de proximité.Une première expérience en vente ou en restauration est un plus, mais n'est pas indispensable. Bienvenue chez ATHENA BUSINESS SCHOOL Cette alternance est proposée en partenariat avec Athena Business School, école spécialisée dans les formations en alternance. Grâce à une pédagogie professionnalisante, un accompagnement individualisé et des intervenants issus du monde de l'entreprise, Athena Business School accompagne ses étudiants vers la réussite de leur BTS MCO et leur insertion professionnelle. Mais aussi... Une alternance au sein d'une boulangerie reconnue pour la qualité de ses produits.Un accompagnement personnalisé par une équipe expérimentée.Le développement de compétences en vente, gestion commerciale, merchandising et relation client.De réelles perspectives d'évolution à l'issue de votre BTS.