BTS MCO - Responsable équipe en restauration rapide - Alternance (H/F)

Une enseigne de street-food thaïlandaise en partenariat avec le CFA-IESA, recherche dans le secteur de Strasbourg, un apprenti H/F en tant que responsable d'équipe polyvalent. Vous préparerez le BTS MCO - Manager Commercial Opérationnel et intégrerez la promotion 2026. Vous aurez cours au sein de l'IESA à Strasbourg les lundis et mardis, les autres jours étant consacrés au travail en entreprise. Vous devrez accomplir les missions suivantes : • Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle • Prendre les commandes, assurer le service et les encaissements • Veiller à la propreté et à la bonne tenue du point de vente • Participer à la préparation des produits • Gérer les livraisons et les stocks • Encadrer et organiser l'équipe • Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : • Dynamique, polyvalent(e) et réactif(ve) • Sens du service client et bon relationnel • Esprit d'équipe avec capacité à encadrer • Sérieux(se), organisé(e) et autonome Aucun frais n'est à prévoir pour le candidat Prise de poste : 08/2026 Date limite de l'offre : 01/09/2026 Référence interne : Poste-2172