CAVISTE (H/F) / Aide Caviste (H/F) (H/F/D)

En tant qu'aide caviste, vous aurez l'opportunité de travailler pour notre client dans le secteur passionnant de l'agriculture et, plus spécifiquement, dans l'activité viticole. Vos tâches principales incluront : • Assister le caviste lors des différentes étapes de la production du vin, de la réception de la vendange à la mise en bouteille. • Contribuer au suivi des fermentations en réalisant des analyses simples et en prenant des échantillons. • Participer à l'entretien général de la cave, des cuves et des équipements de vinification. • Assurer une bonne traçabilité des opérations par le maintien des registres et documents réglementaires. • Aider lors de la dégustation et de l'évaluation des vins pour participer au développement d'un produit de qualité. C'est une chance unique d'intégrer une équipe dynamique dans un domaine aussi noble que celui du vin. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Les personnes intéressées par ce poste devraient posséder une forte motivation pour le travail en cave et un véritable intérêt pour le monde du vin. Une endurance physique pour travailler dans des environnements parfois exigeants est nécessaire. Une grande attention aux détails et une rigueur dans l'exécution des tâches sont également recherchées chez les candidats. L'ouverture à apprendre de nouvelles techniques et à grandir professionnellement dans le secteur viticole sera un atout considérable. Qualités recherchées : • Connaissance de base en viticulture et œnologie. • Bonne condition physique. • Rigueur et organisation. • Aptitude au travail d'équipe. • Passion pour le domaine du vin.