Description du poste
✨ Envie de travailler au cœur d'un domaine viticole d'exception ?
Adecco Le Muy recrute pour son client, un domaine reconnu des Côtes de Provence, spécialisé dans la production de vins rosés ou autre haut de gamme.
Situé dans un cadre naturel privilégié et équipé de chais modernes et performants, ce domaine allie savoir-faire, innovation et exigence qualité.
Dans le cadre de son développement, il recherche son futur :
Caviste H/F Votre quotidien
Au sein de l'équipe et sous la responsabilité du Maître de Chai, vous intervenez sur l'ensemble des étapes de production :
✔️ En cave
• Réception et traitement des vendanges
• Pressurage et opérations de vinification
• Préparation des vins à la mise en bouteilles
• Nettoyage et entretien des équipements
• Respect des règles d'hygiène et sécurité
✔️ En qualité
• Contrôles qualité des vins (analyses et dégustation)
• Suivi du processus de mise en bouteille
• Prélèvements et analyses
• Application des procédures HACCP
• Gestion des non-conformités
Votre profil
✅ Formation en œnologie (Bac Pro, BTSA…)
✅ 2 à 3 ans d'expérience minimum en cave
✅ Bonne maîtrise des techniques de vinification
Vous êtes :
• Autonome et rigoureux(se)
• À l'aise en équipe
• Sensible aux exigences qualité
• Organisé(e) et impliqué(e)
Pourquoi rejoindre ce poste ?
✨ Domaine à forte notoriété
✨ Vins premium reconnus
✨ Équipements modernes
✨ Ambiance de travail dynamique
La Motte (83920)
Contrat d'interim -possibilité d'intégration
25 000 € à 32 000 € brut/an
Prêt(e) à relever le défi ?
Vous souhaitez évoluer dans un environnement technique, exigeant et passionnant ?
Postulez dès maintenant avec Adecco !