Description du poste
Pour les vendages 2026 à cheval sur septembre/octobre, contrat saisonnier 35h + 25h supplémentaires, proposé pour 4 à 6 semaines, travail du lundi au samedi, 10h/jour, 60h par semaine selon dérogation préfectorale.
Sous la responsabilité d'un caviste permanent, vous participerez aux activités de vinification en utilisant du matériel électromécanique, des pompes, et des tuyaux afin de travailler les raisins et les moûts. Vous renseignerez des documents de suivi et de traçabilité. Vous laverez des contenants vinaires. Vous ne ferez pas de décuvage manuel. Vous travaillerez en équipe, par atelier de vinification.