Description du poste
Missions principales
En tant qu'employé(e) en charcuterie/traiteur en grande surface, vous contribuez activement à la satisfaction client et à la bonne tenue du rayon.
Vos missions principales :
•
Préparer, découper, trancher et mettre en valeur les produits de charcuterie et traiteur
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Servir et conseiller les clients avec professionnalisme
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Assurer l'approvisionnement, l'étiquetage, la rotation des produits et l'entretien du rayon
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Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité
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Participer aux opérations commerciales et aux inventaires
Nous recherchons un(e) candidat(e) autonome, sérieux(se) et familiarisé(e) avec les exigences du rayon traditionnel.
Voici les compétences et qualités attendues :
• Expérience minimum de 1 an sur un poste similaire (charcuterie, traiteur, boucherie ou métiers de bouche)
• Connaissance des produits et des techniques de découpe
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Excellent savoir-être, ponctualité et sens du service client
• Esprit d'équipe, dynamisme et rigueur
• Une formation en boucherie, charcuterie ou métiers de bouche est un atout