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Chef boucher (H/F)

FIDERIM·BOURG ST MAURICESur siteCDI

3900 € / moisestimé

Résumé Vox

Responsabilités principales: Piloter le rayon boucherie, gérer la dimension commerciale, accueillir et conseiller la clientèle, encadrer et motiver l'équipe, veiller au respect des normes d'hygiène.
Compétences clés: Gestion du rayon, animation commerciale, gestion des stocks, recrutement, formation, organisation du travail, respect des normes de sécurité et d'hygiène.
Conditions et avantages: Rémunération de 3 900 euros brut mensuels, avec un 13e mois, prime de participation et d'intéressement.

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Description du poste

Notre client, une enseigne de grande distribution implantée à Bourg-Saint-Maurice recrute son ou sa chef-fe boucher-ère suite à départ à la retraite. Vos missions : - Piloter l'ensemble des activités du rayon boucherie, du laboratoire à la mise en rayon. - Gérer la dimension commerciale : animation du rayon, promotions, gestion des stocks et suivi du compte d'exploitation. - Accueillir et conseiller la clientèle avec convivialité et professionnalisme pour favoriser la fidélisation. - Encadrer et motiver votre équipe : recrutement, formation, organisation du travail en fonction des flux clients. - Veiller au strict respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la réglementation en vigueur. Votre rémunération est fixée à 3 900 euros brut mensuels. À cela s'ajoutent un 13e mois, ainsi qu'une prime de participation et d'intéressement.