Chef boucher H/F

Votre rôle : En tant que Chef Boucher, vous aurez la responsabilité de superviser l'atelier boucherie et de manager votre équipe. Vos missions : • Encadrer et manager deux bouchers expérimentés. • Gérer les stocks de viande, passer les commandes, contrôler les livraisons et organiser l'assortiment. • Assurer la mise en place des étalages, afficher les prix, étiqueter les produits et organiser des promotions. • Fournir un service client de qualité : conseiller sur les types de viande et veiller à la satisfaction des clients. • Contrôler la qualité et l'hygiène : vérifier la fraîcheur, les dates de péremption et nettoyer les équipements. • Expérience confirmée en boucherie et management d'équipe. • Sens du contact, bienveillance, dynamisme et rigueur. • Goût du commerce et du service client. • Audace et envie d'entreprendre, capacité à évoluer dans un environnement dynamique. CDI à temps plein. Salaire selon expériences. Permis B obligatoire. HORAIRES d'ouverture du magasin : 08H30/19H30 Commencement à 5h au plus tôt, 19H45 au plus tard