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Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

LITTLE ITALY·MONTAUBANCDI

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Rôle principal: Préparer principalement les plats chauds italiens, gérer le stock, contrôler les DLC, et assurer l'entretien du poste de travail.
Exigences clés: CAP Cuisine, formation HACCP, expérience ou compétences en cuisine italienne, notamment gnocchi, pasta, osso-buco.
Conditions et horaires: Horaires en coupure, ouvert du mardi au samedi, midi et soir, avec embauche prévue pour mi-juillet 2026.
Équipe et support: Secondé par un commis, un plongeur, une gérante, et un pizzaiolo pour leur partie respective.

Postuler à la sourceVous quittez VoxJobs pour candidat.francetravail.fr — la candidature se fait directement chez l'entreprise. francetravail.fr

Description du poste

Notre restaurant de spécialités Italiennes (toute notre carte est préparée maison dont pâtes, gnocchis, pain ....) recrute son chef ! Vous êtes spécialiste de cuisine italienne, gnocchi, pasta, osso-buco à titre professionnel ou personnel ? Nous vous proposons d'intégrer notre équipe. Horaires en coupure ! Vous réalisez principalement les plats chauds, Vous êtes secondés par un commis, un plongeur et la gérante. Vous assumez l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail. Un pizzaiolo assure sa partie. La gestion des commandes est assurée principalement par la gérante, vous devez contrôler et gérer votre stock et être en alerte sur les DLC ainsi que pour les réceptions de produits et marchandises . Le restaurant est ouvert du mardi au samedi, midi et soir, sauf le mercredi soir. Salaire à négocier sur la base de la convention collective en fonction de vos qualifications, expérience ... CAP Cuisine et formation HACCP sont obligatoires. EMBAUCHE PREVUE pour MI-JUILLET 2026