Chef / Cheffe de partie

Chef de Partie H/F Lieu : Chalon-sur-Saône (71) Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Chef de Partie H/F en CDD de 6 mois avec possibilité de CDI à l'issue du contrat. Missions : Réaliser et superviser les préparations de votre poste Assurer la qualité et la régularité des plats servis Organiser et gérer les mises en place Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe de cuisine Profil recherché : Expérience significative sur un poste similaire Bonne maîtrise des techniques culinaires Organisation, autonomie et rigueur Capacité à travailler en équipe Sens des responsabilités et réactivité Conditions : CDD de 6 mois Possibilité de CDI à l'issue du contrat Contrat de 43h par semaine Journées continues sans coupure Deux jours de repos consécutifs Heures supplémentaires rémunérées Repas fournis Rémunération à partir de 2 500 € brut mensuel selon profil et expérience