Description du poste
Suite au changement de propriétaire, nous recherchons un.e Chef / Cheffe de partie cuisinier H/F : Établissement ouvert sur la saison estivale 7 jours/7. 60 Couverts d'environ.
Horaires de travail en coupé de 9h à 15h et de 18h à 22h
Vos missions:
- Gestion de l'ensemble des postes de cuisine ( chaud, froid, desserts et entrées)
- Préparation et envoi des plats
- Respect des normes d'hygiène HACCP
- Gestion des stocks et entretien de votre poste de travail
- Travail en équipe pour assurer un service de qualité
Profil recherché :
- expérience en cuisine exigée
- Autonome, organisé(e) et polyvalent
- esprit d'équipe et motivation indispensables