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Chef / Cheffe de rang

L'ANCOLIE·ROCHEFORT EN TERRESur siteCDI

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Rôle principal: Garantir l'expérience client en salle, gérer la mise en place, l'accueil, la prise de commandes et le service sur votre rang.
Compétences clés: Expériences en salle, idéalement en bistrot haut de gamme ou contemporain, sens du service, esprit d'équipe, présentation soignée.
Qualités recherchées: Motivé(e), curieux(se), désireux(se) d'apprendre vite, sensibilité au produit, intérêt pour le vin, communication avec la cuisine et le management.
Conditions et avantages: Contrat CDI à temps plein, évolution de la carte, respect des process, équipe exigeante.

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Description du poste

En tant que chef(fe) de rang, vous êtes garant(e) de l'expérience client en salle : Maîtriser l'offre et la philosophie de la maison pour bien conseiller les clients. Assurer la mise en place, l'accueil, la prise de commandes et le service sur votre rang. Animer la relation client et garantir un service fluide, du début à la fin du repas. Coordonner votre rang avec la cuisine et communiquer avec le manager. Participer à l'évolution de la carte et au respect des process. Profil recherché : Une à deux premières expériences en salle, idéalement en bistrot haut de gamme ou contemporain. Motivé(e), curieux(se) et désireux(se) d'apprendre vite au sein d'une équipe exigeante. Sensibilité au produit, aux producteurs et à la cuisine de saison. Intérêt, curiosité ou premières notions sur le vin : un vrai plus. Présentation soignée, sens du service et esprit d'équipe. Contrat : CDI, temps plein.