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CHEF CUISINIER / PIZZAÏOLO (H/F)
Salaire non indiqué
Résumé Vox
- Préparation de pizzas: Préparer et cuire des pizzas napolitaines artisanales avec fermentation traditionnelle.
- Gestion de cuisine: Organiser, gérer le poste de cuisine, stocks et produits frais en respectant les règles d'hygiène.
- Cuisine française et italienne: Réaliser des plats de cuisine française et italienne, ainsi que des desserts italiens et pâtisserie maison.
- Hygiène et sécurité: Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Compétences culinaires: Travailler la pâte à pizza avec fermentation traditionnelle et préparer des sauces maison.
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Description du poste
Missions :
- Préparation et cuisson de pizzas napolitaines artisanales.
- Travail de la pâte à pizza avec fermentation traditionnelle.
- Préparation de sauces maison pour pizzas et plats.
- Réalisation de plats de cuisine française et italienne.
- Préparation de desserts italiens et pâtisserie maison.
- Organisation et gestion du poste de cuisine.
- Gestion des stocks et des produits frais.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
« En selle pour retrouver un emploi et motivé pour aller plus loin ».
Panneau de transparence
Source originale
francetravail.fr
Publiée
09 juil. 2026 · date réelle
Dernière vérification
il y a 7 heures
Score de qualité
15/100
Source : France Travail — API Offres d'emploi (francetravail.fr)
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