Chef d'Équipe (h/f)

Votre agence Adecco Mayenne recrutent un(e) Chef(fe) d'Équipe Abattoir pour accompagner et seconder le Responsable d'Abattage dans l'organisation et le bon fonctionnement de l'atelier. Vos missions • Assurer le bon fonctionnement du secteur abattoir en collaboration avec le Responsable d'Abattage. • Accompagner et soutenir les équipes dans la réalisation des activités de production. • Veiller au respect des exigences de qualité, de sécurité alimentaire et de sécurité des personnes. • Participer à l'organisation quotidienne du service et à la gestion des priorités. • Remplacer le Responsable d'Abattage lors de ses absences. • Intervenir sur les différentes étapes de production en soutien des équipes lorsque nécessaire. Profil recherché • Expérience en environnement agroalimentaire, idéalement dans le secteur avicole ou de l'abattage. • Capacités managériales et sens de l'organisation. • Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire (HACCP). • Sensibilité au bien-être animal. • Capacité à suivre les cadences de production et à gérer les imprévus. • Flexibilité horaire. • Capacité à régler les machines du hall d'abattage. Compétences et connaissances • Connaissance des espèces de volailles. • Maîtrise des consignes d'hygiène, de sécurité et de travail. • Connaissances de base en bien-être animal. • Connaissances techniques en réglage de machines. • HACCP et procédures de sécurité alimentaire. Formations appréciées • Formation HACCP. • Formation Bien-être animal. • Habilitation électrique.