Description du poste
Votre agence PROMAN MONT DE MARSAN recrute pour l'un de ses clients des Chef d'équipe Atelier CRU H/F.
Vos tâches seront :
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• Organise son équipe au quotidien et assure la réalisation du plan de production (ordonnancement journalier) dans le respect des règles de Qualité, Coûts, Sécurité et Délais en vigueur dans l'atelier
• Détecte, anticipe, les éventuels problèmes relationnels avec/entre ses collaborateurs, et gère les conflits
• Assure l'accueil et veille à l'accompagnement du personnel nouveau venu (formation, sécurité, …)
• Anime le MVP1 de l'atelier, et en fait un réel outil de management
• Assure le suivi des autocontrôles de son équipe, la conformité des produits fabriqués, et la surveillance des points critiques dans le cadre de l'HACCP. Veille à la présence de tout élément obligatoire et nécessaire dans l'atelier/sur les postes : EPI, gants, DR, boîtes petit matériel, …
• Conduit les projets d'amélioration qui lui sont confiés et en assure le suivi. Est force de proposition en termes d'aménagements et d'amélioration continue
• Assure certaines tâches administratives, utilise l'ERP de production (SAP ou autre)
• Participe à la réalisation des visites de Sécurité, des Entretiens Individuels, et évalue la progression et les performances dans sa ou ses équipes
• Fait le bilan et édite les heures de l'atelier (HSE), gère et saisit les absences de personnel (Bodet + planning personnel), établit les plannings journaliers de production et hebdomadaires du personnel, fait ses demandes en besoin de personnel après validation du Responsable d'atelier
• Participe aux inventaires de l'atelier (contenants, consommables, viande, …) et assure la conformité réelle/informatique des états de stocks
• Doit alerter son responsable et/ou le service Qualité en cas de doute sur la qualité d'un produit : il est conscient de ses responsabilités sur la qualité des produits et sur la sécurité sanitaire des aliments
• Il informe son responsable en cas de problème
• Remplace, pour partie des fonctions, le Responsable d'atelier en son absence
• Peut être affecté à un autre poste pour les besoins du service
• Il est convenu que ces tâches n'ont pas un caractère limitatif, sont par nature évolutives et pourront faire l'objet de modifications en fonction des besoins de l'entreprise
Nous vous offrons :
• Un contrat en vue de long terme ;
• La possibilité de vous former sur place…