Chef de cuisine (H/F) LOGE #TDFE2026

Rejoignez notre équipe en tant que Chef de cuisine (H/F) Prise de poste : dés que possible Vos missions Sous la responsabilité de la direction, vous serez chargé(e) de : Élaborer et renouveler les cartes et menus Superviser l'ensemble de la brigade de cuisine Garantir la qualité, la présentation et la régularité des plats Gérer les commandes, les stocks et les coûts matières Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Former et accompagner les équipes en cuisine Participer au développement de l'image et de la réputation de l'établissement Profil recherché Expérience confirmée en tant que Chef/fe de cuisine ou Sous-chef/fe Excellentes compétences culinaires et organisationnelles Capacité à manager et motiver une équipe Créativité, rigueur et sens du détail Bonne gestion du stress et des priorités Formation en cuisine appréciée Nous offrons Un environnement de travail dynamique et convivial Une équipe passionnée et professionnelle Des perspectives d'évolution Autres avantages : logement, primes, repas, mutuelle Nous avons hâte de découvrir votre talent et de construire ensemble une expérience culinaire d'exception !