Retour aux résultats · ST ETIENNE

Offre vérifiée hier

CHEF DE PARTIE CUISINE (H/F)

BRASSERIE DI VOGLIA·ST ETIENNESur siteCDI
Salaire non indiqué
Résumé Vox
  • Responsabilités principales: Préparer entrées, desserts, plats chauds, respecter fiches techniques et standards, gérer le poste en autonomie, nettoyage, réception et contrôle des marchandises, gestion des commandes, respect des normes HACCP.
  • Conditions de travail: Travail en équipe de 4 personnes, travail en coupure, horaires 9h-14h30 et 18h-22h30, planning tournant, repos variables de 2,5 jours.
  • Mode de travail: ONSITE
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Description du poste

Vos missions: - préparation des entrées/desserts et ou plats chauds, -réaliser les plats dans le respect des fiches techniques et des standards de l'établissement. - gérer votre poste de travail en toute autonomie durant le service - nettoyage du poste de travail, - Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises. - gestion des commandes - respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Travail sur carte existante Travail avec une équipe de 4 personnes Travail en coupure dans un restaurant ouvert du lundi au dimanche + ouvert les jours féries Planning tournant avec coupures Horaires : 9h-14h30 / 18h-22h30 **Repos: 2.5 jours variables**

Panneau de transparence

Source originale
francetravail.fr
Publiée
06 juil. 2026 · date réelle
Dernière vérification
hier
Score de qualité
35/100
Salaire indiqué0
Entreprise identifiée0
applyUrl0
postedAt15
Description complète20

Source : France Travail — API Offres d'emploi (francetravail.fr)

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