Chef de partie F/H

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge de : Gérer de manière autonome votre poste de travail. Assurer la préparation et l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la réception et au stockage des marchandises. Contrôler la qualité des produits et des préparations. Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et à l'esprit d'équipe. Vous êtes sérieux(se), rigoureux(se) et impliqué(e) dans votre travail. Vous faites preuve de dynamisme et appréciez le travail en équipe. Vous possédez une bonne organisation et savez gérer les priorités. Une première expérience sur un poste similaire est un véritable plus. Formation en cuisine appréciée. Mission d'intérim avec possibilité de renouvellement. Poste basé sur le secteur d'Arles. Rémunération selon profil et expérience. Horaires variables selon l'activité de l'établissement.