Description du poste
Nous recherchons un Chef de Partie dynamique et passionné par la gastronomie pour intégrer notre équipe en intérim dans le secteur de l'Hôtellerie Restauration.
Vos missions
Missions principales du poste :
Superviser et coordonner l'activité en cuisine
Assurer la qualité des plats servis
Participer à l'élaboration des menus
Former et encadrer l'équipe de commis de cuisine
Pré-requis
Expérience en cuisine en tant que Chef de Partie
Formation culinaire reconnue
Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché
Nous recherchons un professionnel avec une expérience significative en cuisine, capable de travailler sous pression et ayant un excellent sens de l'organisation. Vous êtes créatif(ve), autonome et avez le sens du travail en équipe.
Informations complémentaires
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein