Offre vérifiée hier

Chef de Partie Pâtisserie (H/F)

Groupe ATOLL·Challes-les-Eaux (Auvergne-Rhône-Alpes)Sur siteINTERIM

13 € – 14 € / heure

Résumé Vox

Responsabilités principales: Réalisation de desserts, mise en place du service, dressage et transmission au personnel, application des règles d'hygiène et de sécurité.
Compétences clés: Excellent pâtissier, organisé, méthodique, avec une bonne communication et un sens du relationnel.
Conditions et horaires: Contrats en intérim, saisonnier ou CDI, horaires selon le client, poste en coupure, week-ends en repos sur demande, grande disponibilité.

Postuler à la sourceVous quittez VoxJobs pour meteojob.com — la candidature se fait directement chez l'entreprise. meteojob.com

Description du poste

Sous les ordres du Chef de Cuisine, vous êtes en charge de la réalisation des desserts pour le service du midi et du soir ainsi que de la mise en place. • Mise en place du service. • Réalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis …). • Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets. • Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service. • Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le contrat : Intérim - Saisonnier - CDI Salaire : selon votre expérience. Horaires : dépend du client et de la mission. Poste en coupure, week-end en repos sur demande. • Bonne communication, sens du relationnel. • Excellent pâtissier. • Organisé et méthodique. • Grande disponibilité.