Offre vérifiée avant-hier
Chef de Partie Pâtisserie H/F
Artus InterimControis-en-SologneSur siteCDIIntermédiaire
2000 € – 2500 € / moisestimé
Description du poste
POSTE : Chef de Partie Pâtisserie H/F
DESCRIPTION : ARTUS INTERIM Romorantin recherche un Chef de partie pâtissier H/F pour un restaurant haut de gamme.
Vos missions principales sont :
- Mise en place du service.
- Réalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis ).
- Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets.
- Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Former ses commis.
Salaire : 2000 à 2500EUR brut
Processus de recrutement :
1- Réception et étude de votre candidature
2- Echange téléphonique avec Artus puis entretien si votre profil correspond
3- Présentation du dossier de candidature à l'entreprise
4- Entretien physique avec les managers de l'entreprise
se référer à l'offre
PROFIL : De formation type CAP BEP ou équivalent Pâtisserie.
Maintenant, c'est à vous de jouer ! N'hésitez plus et rejoignez la ARTUS Family ! Une expérience de 2 ans exigée en pâtisserie est nécessaire pour ce poste.