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Chef de Partie Plancha Asiatique (H/F)

LE LOTUS BLEU·BRESTSur siteCDI
Salaire non indiqué
Résumé Vox
  • Rôle principal: Assurer la cuisson de viandes, poissons, fruits de mer et légumes dans le respect du style culinaire asiatique.
  • Compétences clés: Maîtrise des cuissons, assaisonnements typiques, respect des normes HACCP, préparation des produits frais.
  • Profil recherché: Expérience confirmée en cuisine asiatique, sens de l'organisation, esprit d'équipe, propreté.
  • Conditions: 2 jours de repos selon le planning.
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Description du poste

Responsable du poste Plancha, vous assurez la cuisson de viandes, poissons, fruits de mer et légumes dans le respect du style culinaire asiatique. Missions : Préparation des produits frais pour la plancha Maîtrise des cuissons et assaisonnements typiques Respect des normes HACCP Entretien du poste et des équipements Profil recherché : Expérience confirmée dans un poste similaire en cuisine asiatique Sens de l'organisation, esprit d'équipe, propreté 2 jours de repos selon le planning

Panneau de transparence

Source originale
francetravail.fr
Publiée
25 juin 2026 · date réelle
Dernière vérification
hier
Score de qualité
15/100
Salaire indiqué0
Entreprise identifiée0
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Description complète0

Source : France Travail — API Offres d'emploi (francetravail.fr)

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