Chef de Projets Produits H/F

Détail du poste En 1948, Guy Degrenne rêvait d'offrir le beau à tous, en créant des pièces qui résistent au temps et subliment chaque repas. Plus de 75 ans plus tard, cet esprit visionnaire demeure Maison familiale française d'arts de la table depuis 1948, Guy Degrenne cultive des savoir-faire d'excellence, transmis et réinventés au fil des générations, pour magnifier l'art de recevoir. Dans nos trois Manufactures, à Vire en Normandie, à Limoges et en Hongrie pour la porcelaine, se perpétuent des gestes rares. L'inox, le métal argenté, la porcelaine fine : chaque matière raconte une histoire, celle d'un savoir-faire transmis et réinventé. Ici, l'artisanat rencontre la précision industrielle pour créer des collections raffinées, pensées pour les Chefs et les gastronomes. Guy Degrenne incarne l'art de vivre à la française : la convivialité, le goût du détail, la beauté intemporelle. Nos créations accompagnent les hôtels haut de gamme, les restaurants d'exception et les tables privées où chaque repas devient une expérience. Au sein de l'équipe Marketing et rattaché(e) au Directeur Marketing, vous pilotez les développements et la gestion de toutes les collections de porcelaine Guy Degrenne. Le poste est basé à Pierre-Buffière (Haute-Vienne), au coeur de notre Manufacture de Porcelaine de Limoges, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, avec de fortes interactions au quotidien avec la Responsable de la Manufacture. Ce poste clé concerne un des deux piliers de l'offre Guy Degrenne : la porcelaine (l'autre étant l'inox et le métal argenté avec les collections de couverts et de platerie). Et il s'inscrit dans un contexte de premiumisation forte de la marque et des collections, de développement de l'offre, de réponses aux attentes d'une clientèle exigeante de professionnels de l'hôtellerie et de la restauration (hôtels 4 et 5 étoiles, restaurants gastronomiques) et de particuliers. VOS MISSIONS · Piloter le développement produit de bout en bout, de la définition du concept à la disponibilité sur le marché : cadrage du besoin, brief design, construction du business case (CA, marge, tarifs), suivi des développements (Bureau d'études, prototypes, industrialisation), validation qualité, préparation du lancement avec la Cheffe de Projets Marketing Opérationnel. · Être le/la chef(fe) d'orchestre de ses projets : coordination transversale des équipes Manufactures, Design, Bureau d'études, Marketing Opérationnel & Communication, Commerce, Finance, Logistique, Achats, ainsi que des partenaires externes, avec une tenue rigoureuse des timings et des budgets. Et même avec une réduction du temps de développement des projets en proposant des solutions, en les mettant en place et en tenant ces nouveaux délais. · Contribuer à l'amélioration continue de l'offre (qualité perçue, détails, finitions) et participer à l'identification de nouveaux projets porcelaine à la marque Guy Degrenne (et, selon opportunités, à d'autres projets). Vous justifiez de 10 ans d'expérience minimum, idéalement sur un poste comparable chez un porcelainier. Vous combinez une double compétence technique et marketing, avec une maîtrise solide des savoir-faire et techniques de la porcelaine. Rigoureux(se) et orienté(e) résultat, vous disposez de compétences très solides en gestion de projets et en développement/gestion de collections (tenue des plannings, arbitrages, suivi budgets). Vous avez une sensibilité forte aux produits, à la qualité et aux standards premium, avec une attention particulière portée aux détails. Votre communication interpersonnelle et votre capacité à travailler en transversal avec des interlocuteurs variés (Manufacture, Design, Bureau d'études, Marketing Opérationnel & Communication, Commerce, Finance, Logistique, Achats, partenaires externes) sont des atouts clés pour réussir dans ce poste. Vous maitrisez l'anglais. Mais aussi... Entre 35000€ et 45000€