Description du poste
Le CAPS de Rosières-aux-Salines recrute un chef de rang pour l'ESAT « Au Château » Brabois.
Vous serez en relation avec les différents services de l'établissement : cuisine - hôtellerie et séminaire
Vous aurez pour mission, de contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle.
Vous êtes responsable de la salle de Restaurant et vous en assurez l'organisation, la coordination et le service.
Vous assurez un accueil/service de qualité auprès des clients.
Vous développez aussi les compétences des collaborateurs dont vous êtes responsable et vous les accompagnez dans leur évolution professionnelle.