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CHEF DE RANG H/F

RAS Intérim·Lyon (Auvergne-Rhône-Alpes)Sur siteINTERIM

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Gestion du service: Orchestre le service des tables, organise la mise en place et coordonne l'équipe de serveurs.
Relation client: Accueille, conseille et veille à la satisfaction des clients en respectant les codes de la relation.
Compétences techniques: Maîtrise des règles et techniques du service, avec connaissance approfondie, et pratique d'une ou plusieurs langues étrangères.
Conditions et exigences: Bon relationnel, gestion des réclamations, pratique d'au moins l'anglais, et rôle en présentiel.

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Description du poste

• Le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant. • Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service • Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs • Accueille et conseille les clients avec professionnalisme • Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine • Veille au bon déroulement du service à table • Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations - Bon relationnel et une maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients - Connaissances approfondies des règles et des techniques du service - La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus (au moins l'anglais).