Description du poste
Dans le cadre de notre activité en restauration, nous recherchons un(e) Chef de rang professionnel(le), rigoureux(se) et orienté(e) service, afin d'assurer une expérience client de qualité et de contribuer au bon déroulement du service.
Vos missions
En tant que Chef de rang, vous jouez un rôle clé dans l'accueil, le service et la satisfaction des clients. À ce titre, vos principales missions seront les suivantes :
Vérifier avec soin la mise en place de votre rang et assurer un débarrassage efficace après chaque service
Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
Prendre les commandes avec précision et assurer un service fluide et attentif
Veiller à la satisfaction, au confort et à la qualité de l'expérience client tout au long du repas
Dresser la salle avec élégance et minutie, en anticipant les besoins des clients pour chaque service et réservation
Réaliser les tâches de nettoyage quotidiennes afin de garantir un espace accueillant et conforme aux standards d'hygiène
Superviser le bon déroulement du service sur votre section et coordonner les activités des serveurs si nécessaire
Appliquer les procédures internes ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire