CHEF DE RANG (H/F)

Poste à pourvoir en CDD de mi AOUT/début SEPT à MARS 2027 dans notre restaurant Italien à COURTOISVILLE à 100 m de la plage. (près de l' auberge de jeunesse). Service le midi les mardis,mercredis et jeudis. Service midi et soir les vendredis et samedis. Repos hebdomadaires les dimanches et lundis Profil recherché : personne dynamique, souriante et bienveillante, ayant un esprit d'équipe et de leadership positif, le sens de l' organisation responsable de divers tâches afin d'assurer le bon fonctionnement du restaurant. Accueil et installation des clients avec professionnalisme et convivialité. Prise des commandes et conseils apportés aux clients sur le choix des plats et des vins. Encadrement des serveurs afin d' assurer un service fluide en coordination avec l' équipe en cuisine. Entretien et organisation du restaurant. Gestion des éventuels réclamations de clients avec tact et professionnalisme.