Description du poste
Le Couvent des Minimes recherche son Chef de Rang pour son Restaurant (NB/F/H) !
Missions principales:
• Assurer le service pour le restaurant et l'entretien général de l'espace et du matériel
• Préparer la mise en place
• Assurer le service des plats et des boissons
• Desservir les tables et remettre en état de la salle
• Participer activement au développement du chiffre d'affaires, de la qualité de service et de la formation des équipes
Vos responsabilités:
• Promouvoir les autres services offerts par l'hôtel
• Assurer le bon ordre du petit matériel et en vérifie la propreté
• Assurer la liaison entre le Restaurant et la Cuisine
• Peut être amené à participer aux activités des différents services de la restauration
• Transmet les bons de commande permettant la facturation et assure l'encaissement ou l'imputation sur le compte chambre
• Effectue toute autre tâches, ponctuelle ou régulière, à la demande de sa hiérarchie
• Respect des standards et procédures en place dans l'hôtel tout en respectant la démarche HACCP
Vos qualités primordiales:
• Excellente présentation ;
• Courtoisie avec l'ensemble des personnes ;
• Sens du service ;
• Qualités relationnelles ;
• Capacités à fidéliser et conquérir de nouveaux clients ;
• Anglais correct indispensable ;
• Rigueur, Savoir travailler en équipe ;
• Ponctuel ;
• 2 ans d'expérience sur un poste similaire.
Chez WiZiU, tous les collaborateurs, les « WiZMaker » sont uniques. C'est pourquoi nous avons conçu un programme d'avantages sur mesure, pensé pour valoriser votre engagement, favoriser votre bien-être et renforcer le collectif :
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Et bien sûr, nous garantissons également les avantages légaux suivants :
• Prime de participation ;
• Indemnités nourritures et/ou avantage en nature
Type d'emploi: CDI Temps plein (39h)
Salaire: 2 274,17 € brut