Chef Gérant (H/F)

Interaction Grenoble recrute pour un de ses clients, reconnu dans le secteur de la restauration collective un Chef Gérant H/F sur Annemasse. Vos missions : -Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Superviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne coordination -Gérer les approvisionnements et les stocks de la cuisine -Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la direction -Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Vous possédez un CAP Cuisine - Vous avez une expérience réussie en restauration collective, idéalement dans un environnement Ehpad, - Excellentes compétences en gestion d'équipe - Créativité et passion pour la cuisine - Bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression et à gérer les imprévus Informations complémentaires : - Poste à pourvoir en intérim évolutif, - Horaire : de journée 7h- 15h et un week-end sur deux travaillé