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Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F)

LE PAIN BENI·CORMEILLES EN PARISISCDI

Salaire non indiqué

Résumé Vox

Responsabilités principales: Créer des desserts et pâtisseries, superviser l'équipe, gérer les stocks, assurer la conformité aux normes d'hygiène, développer des recettes et faire des démonstrations.
Compétences et diplômes requis: Diplômé en pâtisserie, chocolatier-confiseur ou boulangerie-pâtisserie, avec au moins 3 ans d'expérience.
Conditions et localisation: Poste basé à Cormeilles-en-Parisis, en France, sans indication spécifique sur le mode de travail ou le type de contrat.

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Description du poste

La boulangerie "le pain béni " située à Cormeilles-en-Parisis est à la recherche d'un chef pâtissier (H/F) Compétences recherchées : - Créer des desserts et pâtisseries en suivant les recettes et traditions. - Superviser et coordonner l'équipe de pâtisserie - Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Développer de nouvelles recettes et participer à l'élaboration des menus - Réaliser des démonstrations Profil recherché : Diplômé : CAP en pâtisserie, CAP de chocolatier-confiseur, BAC professionnel en boulangerie-pâtisserie Expérimenté : 3 ans minimum